根本商店のお米

根本商店のオススメする千葉県産コシヒカリ。
千葉県の稲作地域は利根川流域の豊かな水資源に恵まれた北総地域や太平洋沿いに続く九十九里平野から、なだらかな山々が連なる房総半島中南部の丘稜地帯まで県内各地に広がっています。
温暖な気候を生かし関東で最も早く収穫が始まります。栽培面積は約６万ヘクタールとサッカーグラウンド約８万４戦個分で全国９位と全国でも有数の米どころです。
 
当店の三ツ星お米マイスターが自信を持ってオススメする千葉県産コシヒカリ。日本一の作付比率を誇るお米の代表格コシヒカリは旨味・粘り・香りなど食味に優れた品種です。
 
千葉県産のコシヒカリは、「粘りが良く、つやつやしたほんのり甘みのある食感」が特長です。ふっくら美味しい千葉県産コシヒカリを更に厳選して販売しています。
 
オススメは焼肉やハンバーグなど濃い味の料理など。また冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にも向いています。